Bucharest Food Conversations este o serie de evenimente dedicate sistemului alimentar local care aduce împreună administrație, societate civilă, producători, cercetători și inițiative locale pentru a discuta hrană ca temă de sănătate, climă, echitate și politici publice.
„Cum pot orașele să dezvolte un sistem alimentar durabil și sănătos?”
Proiectul își propune să deschidă o serie de discuții recurente și să sprijine orașele și administrațiile locale să dezvolte un sistem alimentar durabil și sănătos.
Invităm actori cheie ai sistemului alimentar din societatea civilă, administrația publică, mediul privat și mediul academic, pentru a construi o înțelegere comună a provocărilor la scară globală și locală, pentru a colabora pentru identificarea soluțiilor și pentru a atrage atenția publicului avizat asupra importanței unor acțiuni coerente pentru un sistem alimentar durabil.
Subiectele discutate sunt: dreptul la o alimentație sănătoasă, infrastructura publică pentru alimentație, strategii alimentare integrate în planuri climatice, provocările micilor producători, achiziții publice verzi, importanța unei diete variate bazată pe produse proaspete și locale, lanțuri de aprovizionare scurte, risipa alimentară, efectul schimbărilor climatice etc.
Evenimente
Dreptul la alimentație și politici alimentare locale: rolul orașelor
3 aprilie 2026 | 09:00–15:00 | Institutul Francez din România | Eveniment în cadrul One Health Festival | finanțat: Eurocities | cu sprijinul tehnic al FAO | organizator Climato Sfera
Despre ce discutăm:
Cum trecem de la dreptul la alimentație la instrumente concrete de implementare; politici alimentare urbane pentru sănătate, climă și justiție socială; observatoare alimentare și diagnosticarea sistemului alimentar local; infrastructură publică socială pentru alimentație: modele municipale; strategii alimentare integrate în planuri climatice: începuturi și blocaje; regimuri alimentare și specificul contextului post-socialist. Prelegeri invitați și masă rotundă: FAO – Right to Food Let’s Food – Franța, Rețeaua italiană de politici alimentare locale / Torino Food Policy – Italia, Municipalitatea Nilüfer – Turcia, Politica Alimentară Praga / EuroFoodXchange – Cehia, Primăria Galați / EuroFoodXchange – România, Administrația locală București (Primăria Generală, Primăriile de Sector, Asociația Metropolitană) Atelier interactiv facilitat de Le:Notre Institute - Olanda. Prânz pregătit de Asociația Lanțului Alimentar Scurt / Băcănia Veche.
Participarea la eveniment se face pe bază de invitație. Puteți rezerva un loc prin formularul de înscriere, în limita locurilor disponibile:
Când clima ajunge în farfurie: o perspectivă de gen
6 martie 2026 | 18:00–20:00 | Seneca Anticafe |
Eveniment în cadrul Pactului Climatic European | organizator REPER21
Evenimentul anual al Pactului Climatic European
6 februarie 2026 | 18:00–20:00 |
Reprezentanța Comisiei Europene în România |Eveniment în cadrul Pactului Climatic European | organizator REPER21
Fresca alimentației cu Gospodari la Obor
17 ianuarie 2026 | 11:00–14:00 | Random House |
eveniment în cadrul proiectului Gospodari la Obor | organizator ALAS |
Ziua Terra Madre
13 decembrie 2025 | 10:00–15:00 | Banca Locală de Alimente a Sectorului 6 | eveniment în cadrul evenimentului Slow Food Terra Madre Day | finanțare Slow Food | organizator Climato Sfera |
Finanțări:
Eurocities | Pactul Climatic European | Slow Food Terra Madre Day | Platforma de Mediu București - În zona ta - Gospodari la Obor